FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

Direk tarifi veriyorum arkadaşlar ben demedim muhteşem bir sonuç aldım sizin de müthiş bir sonuç alacağınızı düşünüyorum. Malzemeler Yarım su bardağı pirinç 1.5 tl. süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı pirinç unu 1 su bardağı toz şeker Tarifi Orta boy bir tencerenin içine yıkadığınız pirinci ve 500 ml sütü ve şekeri ekleyin. Pirinçler şiştikten sonra kenarıyaalın ve kalan sütle nişastayı ve pirinç ununu … Okumaya devam et FIRIN SÜTLAÇ TARİFİ

AYVA TATLISI TARİFİ – ELMA DOLGULU

Öncelikle merhaba arkadaşlar uzun zamandır yemek tarifi paylaşmıyordum ama bloğuma son zamanlarda geçmişte yazdığım tariflerden dolayı uğrayan arkadaşlar var onlar için bu tarifi de yazıyorum. Malzemeler 2 ad. ayva 2 su bardağı vişne suyu 2,5 su bardağı şeker 2 ad. karanfil 1 ad. çubuk tarçın 1 elma kaymak ceviz Yapılışı Ayvaları soyup içindeki çekirdekleri çıkarın. Ayvanın kabuklarını yapacağınız tencerenin dibine serin üzerine ayvalarınızı koyun karanfil … Okumaya devam et AYVA TATLISI TARİFİ – ELMA DOLGULU

HİBİSKUS AROMALI ÇİKOLATALI KREM BRULE

Dün yaptım bugün hemen tarifini paylaşmak istedim klasik krem brule yapmak istemediğim için böyle bir şey denedim iyi ki denemişim. Malzemeler 250 gr yumurta sarısı 200 gr şeker 500 ml krema 20 gr hibiskus 50 gr çikolata 500 gr süt Şekerin yarısını süte yarısını yumurta ekleyin. Yumurtayı mikserle çırpın. Süt’e şeker ve hibiskusu ekleyin  kısık ateşte şeker eriyene kadar pişirin. sonra soğumaya bırakın. Çikolatayı kırıp … Okumaya devam et HİBİSKUS AROMALI ÇİKOLATALI KREM BRULE

SPECİAL KEBAP

Special Kebap Evde ne yemek yapsam diye düşünürken bunu yapmak geldi aklıma daha önce bir yerde görmedim tamamen rastgele çıkmış bir yemek. Kıymayı zırhlaya bilirsiniz veyahut iki çekim yapılmış koyun dana karışık kıyma çektirebilirsiniz. Bu kıymaya karababiber tuz kırmızı toz biber ve kuru ekmek yumurta ekliyoruz. Sonra yoğurup kenarıya alıp dinlendiriyoruz 20 dakika sonra kıymayı kebap şeklinde sıkarak uzatıyoruz. Bu arada yufkaları bu kebaplar boyutunda … Okumaya devam et SPECİAL KEBAP

KAYMAKLI AYVA TATLISI

Ayvaların kabuklarını soyup limonlu suya alıyoruz kararmasın diye. Kabuklarını atmayıp tencerenin dibine ekliyoruz (pişmeye başladıktan 20 dakika sonra alıyoruz sadece lezzet vermeleri için kullanıyoruz daha fazla tutarsanız tencerenin dibine yapışır) Sonra ayvalarımızı yerleştiriyoruz renk versin diye nar tanelerini tencereye atıyoruz keza karanfil ve ayva çekirdiklerinide. Her yarım ayvaya yarım çay bardağı şeker ekliyoruz ayvaların yarısına kadar su ekliyoruz tencere kapağını kapatıp haşlanmaya bırakıyoruz. Yumuşayınca altını … Okumaya devam et KAYMAKLI AYVA TATLISI

EN İYİ RAKI MEZELERİ – 2

1-) PEYNİR Rakı masasının olmazsa olmazı, peynir. Tabi ki kişisel zevkleri bağlı ama genel olarak ezine , tulum peyniri tercih edilir. Kızartılmış hellim de sevenler var acaba siz hangisisiniz?   2-) FAVA İç baklanın en lezzetli hali. Yaklaşık 1 saat haşladıktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz ve şahane bir lezzet çıkıyor karşımıza.   3-) KARİDES TAVA   Karides rakının en iyi yancılarından ve aynı zamanda en … Okumaya devam et EN İYİ RAKI MEZELERİ – 2

BİRANIN EN İYİ MEZELERİ – 2

1-) BİTTERBALLEN   2-) GUACAMOLE TORTİLLA CHİPS       3-) WASABİLİ BEZELYE 4-) KURUTULMUŞ BALIK ( SSBC’DEN KALMA BİR ALIŞKANLIK HALA DEVAM EDER )   5-) KARİDES   6-) EDAMAME   7-) KOÇ YUMURTASI BURAYA ŞUNU İLİŞTİREYİM 😀 https://www.youtube.com/watch?v=Se19AUVy3hk   😎 PİNTXOS   9-) BUTTER CHİCKEN   10 -) PASTIRMA – KURU ET 11-) ERİK TURŞUSU   Görseller bana ait değildir bloğa yazı eklemek … Okumaya devam et BİRANIN EN İYİ MEZELERİ – 2

EN İYİ RAKI MEZELERİ – 1 –

1-) ŞAKŞUKA   2-) SEMİZOTU SALATASI       3-) KAŞARLI MANTAR   4-) HAYDARİ   5-) PAÇANGA BÖREĞİ   6-) HAVUÇ TARATOR   7-) AYDIN BOYSAN CACIĞI   😎  DOLMALAR   9-) YAPRAK SARMA ( BENCE VİŞNELİSİ)   10-) SOMON TARTAR   Somon tartar dışındaki fotoğraflar bana ait değildir – öne çıkan görsel birde – . Tamamının tarifini youtube kanalımda bulabilirsiniz – somon tartar … Okumaya devam et EN İYİ RAKI MEZELERİ – 1 –

BİRANIN EN İYİ MEZELERİ

  1-) SOĞAN HALKASI   2-) LUKANKA   3-)  HİNDİ FÜME   4-)  PATATES PÜRESİ KAPLI TAVUK   5-) NACHOS   6-) ÇITIR TAVUK     7-) KAŞAR PANE   😎  CORN DOG   10–)  MİNİ BURGER    11-) MİDYE TAVA   12-)  KALAMAR TAVA   13-)  PATLAMIŞ MISIR   14-) HOT DOG   15-)  PATATES KIZARTMASI   Görseller bana ait değildir bloğa yazı eklemek … Okumaya devam et BİRANIN EN İYİ MEZELERİ

DEREOTLU MAYASIZ EKMEK

  MALZEMELER                               BİRİM      MİKTAR  YUMURTA                                       AD.                 2  DEREOTU                                          AD.            ½  KAŞAR                                                GR.          100 GR  YOĞURT                                              GR.            100 GR  TEREYAĞI                                             GR               80 GR.  KABARTMA TOZU                              PAKET            1  KARBONAT                                            GR.               10    UN                                                          GR              … Okumaya devam et DEREOTLU MAYASIZ EKMEK