EN İYİ RAKI MEZELERİ – 1 –

1-) ŞAKŞUKA   2-) SEMİZOTU SALATASI       3-) KAŞARLI MANTAR   4-) HAYDARİ   5-) PAÇANGA BÖREĞİ   6-) HAVUÇ TARATOR   7-) AYDIN BOYSAN CACIĞI   😎  DOLMALAR   9-) YAPRAK SARMA ( BENCE VİŞNELİSİ)   10-) SOMON TARTAR   Somon tartar dışındaki fotoğraflar bana ait değildir – öne çıkan görsel birde – . Tamamının tarifini youtube kanalımda bulabilirsiniz – somon tartar … Okumaya devam et EN İYİ RAKI MEZELERİ – 1 –

YOĞURTLU DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI

MALZEMELER 1 demet deniz börülcesi 1 kase süzme yoğurt 2 diş sarımsak(ezilmiş) 1 adet domates(orta boy) Sızma zeytinyağı HAZIRLANIŞI Derin bir tencereye su koyup kaynatın. Deniz börülcesini kaynar suya atıp 15 dakika kadar haşlayın. Daha sonra soğuk sudan geçirip süzdürün ve kılçıklardan temizleyin. Domatesi rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağı koyup rendelenmiş domatesi ilave edin ve kısık ateşte pişirin. Bir kapta yoğurt ve sarımsağı karıştırın, içine deniz … Okumaya devam et YOĞURTLU DENİZ BÖRÜLCESİ SALATASI